Bạch tuộc là một loại động vật thân mềm, hình oval, thuộc bộ Octopoda sống dưới đáy biển. Thịt bạch tuộc có giá trị dinh dưỡng rất cao, cung cấp nhiều vitamin thiết yếu như A, B1, B2, C và một số loại khoáng chất như photpho, canxi, kali, omega-3. Công dụng: tăng cường sức đề kháng, tốt cho hệ tiêu hóa, bổ mắt, bổ máu,làm đẹp da và trị bệnh,…
Với nguyên liệu thu mua tuyển chọn từ các vùng khai thác được giám sát đủ điều kiện ATTP. Tại nhà máy, loại bỏ những cá thể kém chất lượng, sơ chế (phân cỡ, bỏ nội tạng) sau đó cấp đông siêu tốc bằng hệ thống băng chuyền IQF nhiệt độ – 45°C (thời gian 3 – 5 phút), bảo quản trong kho lạnh nhiệt độ ≤ -18°C.
Bạch tuộc đông rời BNAfood
Sản phẩm bạch tuộc đông rời là một sản phẩm Hải sản đông lạnh do BNAFOODS cung cấp được lựa chọn từ những con bạch tuộc tươi sống đánh bắt 100% tại các vùng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn. Bạch tuộc sau khi được sàng lọc sẽ chuyển về nhà máy sơ chế, cấp đông tại chỗ nên vẫn giữ được độ tươi ngon, ngọt. Thịt bạch tuộc rất chắc và thơm, khách hàng chỉ cần rã đông trước 10 – 15′ là đã có nguyên liệu tươi ngon cho nhiều món ăn yêu thích. Sản phẩm được kiểm nghiệm kĩ lưỡng về vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Quý khách khi nhận sản phẩm có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như: bạch tuộc chiên giòn, bạch tuộc thả lẩu, bạch tuộc hấp lá ổi, gỏi bạch tuộc…
Bạch tuộc chiên giòn
Bạch tuộc xào cay
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.